O estudo da variação da temperatura é feito pela termologia, que é a ciência que estuda os fenômenos relacionados ao calor e à temperatura. A termometria é a parte da termologia que estuda a temperatura em si. A temperatura é uma grandeza física que mede a agitação das moléculas, ou seja, a energia cinética média delas. Para calcular a variação da temperatura, subtraia a temperatura inicial da final. A amplitude térmica é a diferença entre a temperatura máxima e a mínima de um determinado período. As escalas termométricas mais conhecidas são Celsius, Fahrenheit e Kelvin. A escala Celsius é a mais utilizada, enquanto a Fahrenheit é usada nos Estados Unidos, Birmânia e Libéria. A escala Kelvin é usada em laboratórios de química e física.
Para facilitar o entendimento sobre o tema a professora Eliamar trouxe os alunos da 2ª série até o laboratório de Ciências da natureza para fazer isso na prática.
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