Objetivo desse atividade prática é observar a interferência da temperatura no processo de fermentação.
Materiais utilizados: Água gelada, Água temperatura ambiente, Água morna, farinha, açúcar e fermento biológico ( levedura Saccharomyces cerevisae).
Atividade prática realizada com as turmas do 1º Ano do Ensino Médio
Disciplina: Biologia
Professora: Gianni